Come coltivare lo zafferano in vaso e nell’orto

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zafferano anche in vaso

Un buon prodotto ed un bellissimo fiore; per hobby o per colorare il terrazzo, per una famiglia di 4 persone sarà sufficiente coltivare 16 bulbi di zafferano per avere a disposizione la quantità di spezia sufficiente alla preparazione di 4 piatti conditi con lo zafferano per ciascuno nel giro di un anno. Per cucinare, potrete utilizzare anche lo zafferano fresco – ne basteranno piccolissime quantità. Per ottenere un cucchiaio di stimmi di zafferano, vi occorrerà coltivare 40 bulbi.

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